EDIÇÃO #79

Texto: Mauricio de Souza
Fotos: Mauricio de Souza e divulgação

RITZ-CARLTON SAN JUAN E PUERTO RICO: UM SONHO CONQUISTADO NO NOVO MUNDO

Como tudo na vida o fator sorte (para quem acredita nela) pode ser importante, mas a perseverança é o fator fundamental 1 quando se trata de novas conquistas.

Se os reis católicos não tivessem apostado na sorte, se Cristovão Colombo não tivesse sido tão persistente e se os ventos não tivessem levados as naus pinta, nina e Santa Maria a descobrir as américas, nós talvez não teríamos tido a oportunidade de conhecer um lugar e um hotel tão sublime. quando Cristovão Colombo chegou a puerto rico em 1493 ele escreveu no seu caderno de anotações: “todas as ilhas são muito formosas, porém esta última parece superar as outras, em beleza”. ele nunca mais retornou à ilha mas nos deixou uma belíssima recordação.

RITZ-CARLTON SAN JUAN HOTEL, SPA & CASINO

Localizado em isla verde, em frente a uma praia de água azul turquesa e numa área de 8 hectares, o hotel é simplesmente espetacular. “Bienvenido al ritz-Carlton puerto rico”. a partir daí toda a estadia será simplesmente um sonho. todos os 416 quartos, incluindo a ritz-Carlton Suíte de um quarto (localizada no Club level), seis executive Suítes de um quarto (sendo uma no Club level), os 53 quartos deluxe e as 4 Garden Suítes oferecem o que há de melhor quando se trata de hotel 5 estrelas-luxo. todos são elegantemente decorados desde a televisão de plasma de 37 polegadas, aos produtos da casa italiana Bvlgari, e as variedades de toalhas macias em todos os tamanhos no banheiro de mármore. a decoração dos tecidos nos quartos reflete as cores pastéis e suaves do Caribe, mas com uma forte influência hispânica.

RESTAURANTES E SERVIÇOS:

Além do Lobby Lounge, Il Mulino New York, The Ocean Bar & Grill são imperdíveis:

Mares: aqui é servido o café-da-manhã, almoço e jantar. no café-da-manhã o buffet é simplesmente extraordinário. a quantidade de sucos naturais e de frutas frescas e exóticas é impressionante. para quem quiser o menu à la carte é possível pedir qualquer tipo de prato quente e ovos preparados pela chef que fica numa estação, à disposição dos hóspedes, durante todo o horário do café-da-manhã. é uma delícia o cereal tropical.

BLT Steak: é uma típica “steakhouse” americana, mas super luxuosa com móveis nos tons chocolate, bege e dourado e confortáveis sofás. Já o chão é todo em madeira de noz criando ar de um ambiente fino e requintado e não simplesmente uma “steakhouse”. as iniciais e o local são o resultado da paixão inovadora do chef francês laurent tourondel. o restaurante oferece o melhor em termos de grelhados e frutos do mar. Mesmo para quem não gosta de carne recomendo comer o Kobe Beef acompanhado de parmesan Gnocchi seguido de camaroes gigantes grelhados. o chef nesse dia trouxe uma pequena surpresa que foi uma pequena “focaccia” com trufas negras.

Spa: em um prédio de dois andares todo em mármore e pedra e em uma área de 1.115 metros quadrados é onde se localiza o Spa mais sofisticado de puerto rico. além da sala de ginástica, o Spa também tem uma sala para vários outros tipos de aulas e atividades. durante a semana inteira o hóspede pode escolher entre as inúmeras aulas como “spinning”, pilates e até aprender a dançar salsa. no segundo andar é onde estão localizados os 11 quartos para tratamento e o salão de beleza. o Spa tem sauna a vapor e um haman para homens e mulheres.

Existem vários tipos de tratamentos mas o que achei super interessante é uma esfoliação chamada Cafe con leche. ela utiliza grãos moídos de café portoriquenho de primeira qualidade seguida de uma massagem utilizando creme de leite orgânico quente. Hóspedes podem receber massagem ao redor da piscina ou perto das cabanas do jardim.

Beach Club: além da enorme piscina de 700 metros quadrados e das duas quadras de tênis, hóspedes recebem toalhas e cadeiras de praia. eu notei que o ritz-Carlton era o único hotel a providenciar esse tipo de conforto naquela praia sem contar com as maçãs e água gelada com laranja ou limão oferecida aos hóspedes tanto na piscina quanto na praia. o Beach Club tem atividades como “snorkeling” em frente ao hotel ou passeio em catamarã. qualquer tipo de atividade é possível de ser organizada no Beach Club.

Casino: aberto 24 horas, o cassino reflete a elegância dos anos 20-30 e é um dos melhores de puerto rico. além de mais de 300 máquinas tradicionais o cassino oferece jogos como Blackjack, roulette, Baccarat, entre outros.

Para os que querem privacidade, o Ritz-Carlton tem o Club level onde os hóspedes, neste andar, tem acesso só com uma chave especial. nesse mesmo andar, o hóspede tem direito a Concierge, café-da-manhã, almoço, snacks e cocktails. tudo isso incluso no preço da diária. nesse andar exclusivo estão algumas suítes e 46 quartos superiores. e para os que quiserem organizar eventos, o ritz-Carlton tem mais de 2.787 metros quadrados de espaço podendo recepcionar até 1.300 convidados.

PASSEIOS IMPERDÍVEIS:

Bacardi e Old San Juan: é um passeio até a destilaria de rum Bacardi e a old San Juan.
Kayak Bioluminescent Bay: é um passeio de kayak num lago que quando mexemos na água minúsculas algas marinhas emitem luz quando perturbadas. imaginem ver esse fenômeno numa noite sem lua? parece um filme de Spielberg.
Snorkeling nas Ilhas Fajardo e Culebra: um passeio que recomendo encarecidamente.
SOFO Culinary Week: festival gastronômico de culinária dos melhores restaurantes da ci-dade.
Annual Beach Loft: uma festa anual na praia de um hotel com os melhores dJs e as pessoas mais bonitas da cidade. a volta para o aeroporto é feita numa das limusines lincoln town Car.

Enfim, como havia dito no começo, sorte e perseverança são fatores importantes numa conquista. Graças a Cristovão Colombo e aos reis católicos podemos hoje desfrutar das delícias desse maravilhoso hotel nessa encantadora ilha no novo Mundo.

As diárias no Ritz-Carlton San Juan Hotel, Spa & Casino variam de US$ 529,00 a US$ 879,00 para os quartos superiores e de US$ 1.159,00 a US$ 1.559,00 para as suítes. A suíte presidencial em torno de US$ 6.000,00. Mais informações visite o site www.ritzcarlton.com ou no telefone + 1 787 253 1700.